角瓜和香菇的做法
发表时间：2024-07-29 19:14:40
来源：网友投稿
食材：
豆角1把
香菇3朵
姜1小块
蒜3粒
盐半勺
生抽半勺
1、食材准备好。
√2、豆角掐头去尾，洗净斜刀切寸段，装盘备用。
√3、香菇去蒂洗净切成薄片装盘，姜蒜切末。
4、中倒入少许油，油热后放入蒜姜煸炒出香味。
√5、把香菇放入锅中，大火快速翻炒1分钟变软，翻炒时可以放入少量的水。
√6、接着豆角翻炒均匀。
√7、加入半勺生抽，半勺盐，加适量的清水，翻炒豆角断生即可，炒豆角时加水容易炒熟。
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