炒瓢儿菜怎么做好吃
发表时间：2024-07-29 19:15:19
来源：网友投稿
清炒瓢儿菜
食材：香菇，瓢儿菜4朵。
做法：
1、提前泡发香菇，清洗干净瓢儿菜。
2、起锅热油，放入香菇翻炒，汲少量水，将香菇炒熟。
3、先将炒好的香菇装在盘中。
4、炒锅放少量花生油，将干红椒切成节下入，炒至出香味。
5、下入瓢儿菜，炒软后加入香菇，用盐调味。
6.摆盘。
瓢儿菜汤
食材：瓢儿菜、水，肉沫。
做法：
1、瓢儿菜洗净切断备用。
2、锅内放适量清水开火烧开 倒入瓢儿菜菜加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3、加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。
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