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万州烤鱼的起源

发表时间:2024-07-29 19:17:03 来源:网友投稿

烤鱼发源于风景如画的长江三峡之巫溪宁河边,距今已有两千余年历史,大宁河沿图道路崎岖,条件艰苦,当年沿江纤夫们常将河中之鱼以木材烤制后作充饥之用,一纤夫将油汁及调料加入鱼中边烤边吃,其味鲜美无比,这便就是万州烤的起源!

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