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双低菜籽指的是什么

发表时间：2024-07-29 19:17:14 来源：网友投稿

双低菜籽是指一种低芥酸、低葵酸的油菜籽品种。芥酸和葵酸是油菜籽中的两种重要脂肪酸，过量摄入会对人体健康造成一定影响。

双低油菜籽经过育种和栽培后，芥酸和葵酸含量都较低，相对更为健康。双低油菜籽可以用于榨油，也可以作为食用油的原料，是一种较为优质的食用油品种。

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