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芸豆是什么豆

发表时间：2024-07-29 19:22:17 来源：网友投稿

芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。

总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚

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