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生羽素使用方法

发表时间：2024-07-29 19:24:05 来源：网友投稿

生羽素是一种食品添加剂，通常用于提高面制品的品质和延长保质期。使用方法如下：

1.按配方或产品需求将生羽素加入到面粉中，按比例混匀。

2.在面团制作过程中，将生羽素加入到水中或直接加入面团中，按要求搅拌均匀。

3.面团搓揉后需醒面一段时间（一般为15-30分钟），以让生羽素更好地发挥作用。

4.在烘焙过程中，按照产品要求的温度和时间烘焙。

需要注意的是，不要将生羽素直接添加到油脂中，否则会导致生羽素失效。同时在使用生羽素时需要按照要求的用量添加，过多的添加会影响面团的质量。

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