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才下过两窝猪仔的母猪肉到底能不能吃

发表时间:2024-07-29 19:27:38 来源:网友投稿

1、最好不要吃。主要原因是母猪的生长周期长,体内会积蓄较多的毒素,含有危害人体健康的免疫球蛋白,特别是在生猪仔前,母猪体内免疫球蛋白最高,如果食用了这样的母猪肉,可能会引容易起贫血、血红蛋白尿等疾病。

2、国家允许母猪肉依法宰杀销售。但由于母猪肉残留激素较多,品质相对较低;所以市场销售时要求挂牌标明“母猪肉”,确保消费者的知情权。

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