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葡萄干为什么有红的和绿的

发表时间:2024-07-29 19:29:02 来源:网友投稿

因为品种不同,所以颜色不一样

绿色葡萄干是品种最多最广的一种,口味酸甜,皮薄肉厚,口感清爽,肉质厚实,没有渣滓。最大优势在品种广泛,口感好。常见的有北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等等,每一种口感都有独特,值得品尝。

红色葡萄干红的原因是因为里面含有花青素,具有很好的补血作用。所以民间有说法:红葡萄是阳性的,男人吃了好,绿葡萄是阴性的,适合女人吃。常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列,有红香妃、红马奶、雪莲果、和田红。

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