金秋梨制酱方法
发表时间:2024-07-29 19:35:38
来源:网友投稿
准备食材:金秋梨若干,细砂糖适量,清水适量,柠檬汁适量。
处理金秋梨:将金秋梨洗净,削去外皮,切成薄片或小块,放入搅拌机中搅打成泥状。
加入细砂糖:将搅打好的金秋梨泥放入锅中,加入适量的细砂糖,用小火慢慢加热,不断搅拌,使糖完全溶解。
加入清水:当糖溶解后,加入适量的清水,继续加热搅拌,使水分完全被金秋梨泥吸收。
加入柠檬汁:当水分被吸收后,加入适量的柠檬汁,继续加热搅拌,使金秋梨酱变得浓稠。
熄火冷却:当金秋梨酱变得浓稠后,熄火,让其冷却至室温。
保存:将冷却后的金秋梨酱倒入干净的瓶子中,密封保存。
以上就是制作金秋梨制酱的方法,可以根据个人口味调整金秋梨的用量和细砂糖的用量,制作出自己喜欢的金秋梨酱。
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