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西米红豆糕要蒸多久才熟

发表时间：2024-07-29 19:48:50 来源：网友投稿

西米红豆糕一般需要蒸40-50分钟才能熟透。

1.这是因为西米红豆糕的原材料米、红豆等需要足够时间蒸熟，而且西米红豆糕硬度较大，需要充分蒸透才能吃起来口感更佳。

2.如果蒸的时间不够，西米红豆糕内部会过于松散及潮湿，不美观，口感不好，影响口感体验。

所以建议蒸40-50分钟用中小火，这样即可保证西米红豆糕熟透，内外风味俱佳。

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