槐米炒干和晒干的区别
发表时间:2024-07-29 19:53:01
来源:网友投稿
1、加工不一
晒槐米:是把槐米收取以后去掉杂质,然后直接晒干。
炒槐米:是把生槐米入锅炒制。
2、功能不一
晒槐米:寒性较炒槐米大。
炒槐米:寒性较不炒槐米小。
3、质地不一
晒槐米:质地较硬。
炒槐米:质地较松脆。
4、成份不一
晒槐米:主要有效成分是苷类。
炒槐米:将槐米分解酶的苷类分解。
5、作用不一
晒槐米:不易于粉碎和煎出有效成份。
炒槐米:易于粉碎和煎出有效成份。
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