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梅菜扣肉饼的热量

发表时间：2024-07-29 19:53:44 来源：网友投稿

热量为500大卡

做法

1· 碗内倒入400g中筋面粉、2g盐、220g水，搅拌均匀

2· 在干净的平面上撒适量中筋面粉，揉成比较光滑的面团，备用

3· 锅内倒入适量油、250g梅干菜，炒熟，备用

4· 碗内依次放入剁好的肉末、5g盐、30g料酒、20g生抽、10g细砂糖、炒熟的梅干菜，拌均匀，梅干菜肉末就做好啦

5· 第2步的面团分成30g左右一个的小面团，擀扁

6· 放入梅干菜肉末，像包包子一样收口

7· 桌上撒适量中筋面粉，包好梅干菜肉末内馅的面团用擀面杖擀扁

8· 热锅，放入饼，转中火慢慢煎至一面金黄再翻面

9· 噔噔！好吃的梅菜扣肉饼就做好啦~

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