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biji是什么水果

发表时间:2024-07-29 20:01:48 来源:网友投稿

是荸荠

荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。_荠肉质洁白,味清甜多汁,松脆爽口。

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