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猪身上一条紫色的叫什么

发表时间：2024-07-29 20:07:13 来源：网友投稿

猪肉如果是紫红的话，那就是要变质的征兆，这种肉了最好别买。因为新鲜的猪肉，它的颜色是呈淡红或者是鲜红，另外你还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉，放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里呢，也没有薄薄的脂肪层，再用嘴咬一口肉的话很硬。

新鲜的猪肉皮肤呢，呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。

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