哪里羊肉最便宜

现在天儿可以说是越来越冷了，但是在冬天的时候，如果能来上一顿暖暖的火锅，简直再合适不过了。但是火锅吃多的话，就会容易上火，从而还会导致感冒发烧的情况。所以冬季除了在保暖方面要注意，在吃食方面也要格外小心，那么这时冬季滋补食物羊肉就要出场了。

羊肉不仅能御风寒，还可以补身体，而且最适合冬季使用，所以被称为冬令补品，但是羊肉却有一股令人非常讨厌的羊膻味，所以这也是被一部分人所冷落的原因。不过在冬天的时候，经常会出现手脚冰冷的情况，那么这个时候就要多吃一些羊肉来补一下。

相信大家在去市场上买羊肉的时候，都是看着哪一块比较好就买哪一块。以前我们家里开了一个比较小的小饭馆，平常就去那一家卖羊肉的地方买羊肉，久而久之就跟老板混得比较熟了。有一天还是一如既往的去他家买羊肉，但是无意间听到老板说漏了嘴：这3种羊肉再便宜也不要买，内行人看了扭头就走。

首先第一种内行人不会购买的羊肉，就是那些摸起来比较黏糊糊的，相信大多数人去买羊肉的时候，都觉得羊肉一是有点羊膻味儿，是有点血腥，都不会用自己的手去触摸一下。但是内行人就不一样了，因为他们在磨羊肉的时候，若是感觉到手上有点黏糊糊的，那就证明这样的羊肉是注过水的羊肉。而且这样的羊肉一般水分都比较重，所以在称称的时候，价格也会很亏，所以说内行人一般都不会选择这样的羊肉。

第二个内行人不会购买的羊肉，就是那些味道闻起来特别冲的羊肉。我们都知道羊肉自身就带着羊膻味，有时隔得大老远，就能闻到那股刺鼻的羊膻味。但是开头说的那些特别冲的味道并不是很刺鼻的羊膻味，而是闻起来臭臭的味道。这样的羊肉一般都是放的时间久了，不是很新鲜的了，甚至说已经开始变质的羊肉，所以这样的羊肉是不能购买的，不然买回去很有可能会闹肚子。

第三种内行人不会购买的羊肉，就是那些颜色看起来不是很纯正的羊肉。相信经常那样说的人都知道，我们买回来的都是那些看着很鲜艳的红色羊肉，颜色比较偏粉红色的羊肉，其实是很少见的。但是如果我们在买羊肉的时候，发现颜色是那种暗红色的话，这样的羊肉就不要买了，因为一般这些羊肉都是经过特殊处理过的，只有可能是把那些已经变了质的羊肉加工处理后，冒充新鲜羊肉来卖了。

最后总结一下，大家买羊肉的时候要习惯性地摸一下，不要买那些摸起来比较黏糊糊的，味道闻起来很是刺鼻的，颜色偏深红色的那些羊肉。最后给大家分享一下去除羊膻味儿的小方法——一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。你们学会了吗？