会变色的牛肝菌有哪些
发表时间：2024-07-29 20:18:31
来源：网友投稿
牛肝菌是一种非常受欢迎的食用菌，但并不是所有的牛肝菌都会变色。
以下是一些常见的会变色的牛肝菌品种：
红牛肝菌：切开后会在空气中迅速变成红色。
黄牛肝菌：切开后会在空气中迅速变成黄色。
绿牛肝菌：切开后会在空气中迅速变成绿色。
蓝牛肝菌：切开后会在空气中迅速变成蓝色。需要注意的是，虽然这些牛肝菌品种会变色，但并不代表它们都是安全的食用菌。在野外采摘食用菌时，一定要确保自己有足够的认知和经验，以免误食有毒的菌类。建议在野外采摘前先咨询专业人士或参加相关的培训课程。
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