红扁豆与绿扁豆区别
发表时间：2024-07-29 20:20:38
来源：网友投稿
红扁豆和绿扁豆的区别在于它们的颜色和形状。
红扁豆：红扁豆是一种常见的扁豆，其颜色通常是深红色或棕色。它们的形状通常是长而细的，类似于红豆。红扁豆富含蛋白质、纤维和维生素A和K，是一种健康的食品。
绿扁豆：绿扁豆是一种常见的扁豆，其颜色通常是绿色或黄绿色。它们的形状通常是扁平的，类似于绿豆。绿扁豆富含蛋白质、纤维和维生素C，是一种健康的食品。
从颜色和形状上来看，红扁豆和绿扁豆在口感和营养价值上略有不同，但都是营养丰富的扁豆。
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