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红芸豆红扁豆是一回事吗

发表时间：2024-07-29 20:20:39 来源：网友投稿

红芸豆和红扁豆不是一种。

红芸豆的皮是非常厚的，而且豆子不是很大，炒熟之后的口感没有特别好，而红扁豆的皮薄而且面比较宽，里面的豆子也是大粒的。其次红芸豆和红扁豆的营养价值是很不一样的，红扁豆中含有的蛋白质等营养成分，而红芸豆中没有含有太多的营养成分，但是两者都是可以用来小炒的。

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