炒白蒙怎么做好吃
发表时间：2024-07-29 20:26:05
来源：网友投稿
准备食材：将白蒙切成丝状，准备好配料如胡萝卜丝、豆芽、木耳等。
预处理白蒙：将切好的白蒙丝用盐水浸泡一段时间，去除腥味并增加脆度。
热锅凉油：将炒锅加热，加入适量食用油，烧至油温适中。
先炒白蒙：将白蒙丝放入炒锅，快速翻炒，使其变得稍微有点焦脆。
加入配料：继续翻炒时，可以加入胡萝卜丝、豆芽、木耳等配料，翻炒均匀至熟。
调味：根据个人口味加入适量盐、生抽、鸡精等调味料，炒匀。
出锅：炒至白蒙丝和配料熟透后，即可关火出锅。
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