乳山生蚝怎么辨别真假
发表时间：2024-07-29 20:37:00
来源：网友投稿
假生蚝：
外壳较小一般壳长3～6厘米。体形多变化呈不规则的长卵圆形或类三角形等，壳薄而脆。右壳平如盖壳面有数层同心环状的鳞片，无放射肋。
右壳甚凹成帽状，具有粗壮的放射肋，鳞片层数较少；壳面多为淡黄色，杂有紫褐色或黑色条纹，壳内面白色，微具光泽；闻之气微，口尝味淡微咸。
真生蚝：
生蚝是双壳类软体动物,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域。一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美。
壳烧成灰可入药。也叫“牡蛎”。 生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于的方法个的广泛，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。
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