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翻糖做好的成品常温下能放多长时间

发表时间:2024-07-29 20:37:37 来源:网友投稿

翻糖做好的成品,常温下能放多长时间,具体要看储存环境,如果是在高温情况下,是放不了多久的,要保存的久一些,只能放冰箱冷藏室保存,注意要严实封密好。

如果是翻糖蛋糕的存放,冰箱不够大,可以把翻糖蛋糕切成四分之一或者八分之一的装,使用普通的密封饭盒装好,放到冰箱里等着需要的时候再吃,这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕,更不需要打开饭盒盖子再关上让蛋糕接触到空气,可以保存2-3天。

翻糖制作的成品非常容易变干,所以必须注意随时以保鲜胶膜或是密闭袋确实包紧,只要稍微接触空气,很快就会变硬。建议分成很多份,每份个别用胶膜包好,一次只取一份来用。

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