千岛湖鱼养殖
看捕鱼、品鱼头、赏鱼拓,在千岛湖,围绕“鱼”,已形成了完整的旅游服务链条。
投放鲢鱼、鳙鱼幼苗,鲢鱼、鳙鱼捕食浮游生物,净化水质、避免水华,保护一湖碧水。
在千岛湖保水渔业实现了经济效益与生态效益的统一。
来自辽宁的游客张扬,一到浙江千岛湖就急着预订观看巨网捕鱼的场次。对她来说如果到千岛湖没看上一场巨网捕鱼,就等于白来了。
这些年千岛湖的大鱼头名声在外。慕名而来的游客,如果没品尝到这里的鱼头,总会觉得有些遗憾。咂摸鱼头的好滋味,人们自然会生发出好山养好水、好水育好鱼的感慨。他们未必知道的是,美味的鲢鱼和鳙鱼,同样也为净化水质,起到了至关重要的作用。
在千岛湖573平方公里的水域内,浙江淳安人尝试着走出了一条以鱼护水、以水养鱼、以鱼富民的可持续发展之路,为践行“绿水青山就是金山银山”理念提供了生动案例。
巨网捕鱼每年带来千余万元旅游收入
伴着“嘿咗”“嘿咗”的号子声,又一网鲢鱼起网了,鱼儿在游客的欢呼声中跳跃。
“巨网捕鱼不但喜庆好看,而且还能创收。每年爱‘跳舞’的鲢鱼,可为公司带来千余万元旅游收入。”千发集团总经理何光喜介绍,“我们已经从卖冻鱼向卖鲜鱼转变,从与各地客商合作转为同长三角地区及北京等地有一定规模的饭店合作。”
那么一条鱼是怎样从千岛湖“游”到各地餐桌上的呢?
先将鱼赶到大网里,接下来就是巨网捕鱼环节,用沉浮船让鱼游进船里,以免鱼与鱼因为撞击和叠压受伤。游进沉浮船的鱼,会放到港湾静养一个月,一为去野性,二为长途运输做准备。静养结束通过沉浮电梯直接装车活水运送鱼。目前千发集团可保障以千岛湖为中心2000公里内的活鱼运送。
多年来中国林业集团旗下的千发集团逐渐由林业向渔业转型,依托千岛湖的好生态,探索品牌经营,大力发展有机渔业。
鲢鱼鳙鱼每生长一公斤,可消耗近40公斤蓝绿藻
千岛湖形成于上世纪50年代末建设新安江水库时。对于淳安人来说淳安的山水是这里最大的资源。山怎么开发、水怎么利用,都和生计息息相关。守护并利用好一湖碧水,也就成了淳安人的使命。
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