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刚死的大虾是弯的还是直的

发表时间：2024-07-29 20:50:59 来源：网友投稿

刚死的新鲜大虾，身体会弯曲。如果虾的身体笔直，说明虾已经不新鲜了，失去了弹性，口感不好。

新鲜的虾肉肉质鲜嫩又有点韧性，而且虾壳和虾肉粘黏，不容易剥开。经过药水浸泡，虾肉会变得更加透明，而且虾肉煮熟也不易缩水，甚至煮熟还是透明的。这样的虾吃起来很有弹性，摔地上也很有弹性

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