广东河鳗炖汤做法
发表时间：2024-07-29 20:54:42
来源：网友投稿
食材用料：河鳗鱼1条、姜适量、油适量、盐适量、葱适量。
做法步骤：
1、准备好所有食材。
2、将河鳗去内脏洗净，剁长块。生姜切片。
3、锅热油下河鳗煎制。
4、翻面继续煎。
5、加一碗清水。
6、下姜片大火烧开。
7、盖盖炖煮约十分钟。
8、汤已经变白了，加点盐。继续焖煮几分钟。
9、装碗上撒上葱段即可。
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