大虾蟹保存方法

发表时间：2024-07-29 20:58:13 来源：网友投稿

水养法：用虾箱或虾袋加电泵，或者用胶盒加湿毛巾，放入冰箱冷藏。

沙养法：用胶盒加手揪和通风口，铺上一层一至二寸的幼沙，放入冰箱冷藏。

用草包保存：将活蟹装入草包中，放入冰箱冷藏室，用增氧设备。

用桶或盆装水放入大闸蟹，并开启增氧设备，选用鱼缸底比较宽、内壁光滑的鱼缸，把大闸蟹放入，再倒入水，约能淹盖大闸蟹身体的一半或更少即可。

冷藏保存：将大虾螃蟹的脚全部绑起来，外面用湿毛巾包好，放入冰箱的冷藏室，可以保存3到5天不变质。

用盆保存：在盆里放上湿乎乎的水草和柔软的菜叶，再把新鲜大虾螃蟹的脚绑好，直接放入盆中，上面盖上水草，能让它保存的时间更长久，而且保鲜效果特别好。

增氧保存：将大虾螃蟹放在比较深的桶中，然后放入清水，再把增氧设备接通电源，向水中充氧，能保证大虾螃蟹可以吸收到充足的氧气，能让它们不会因缺氧死亡。

蒸熟后保存：将大虾螃蟹清洗干净后入锅蒸熟再进行保存，可以用保鲜膜把蒸好的大虾螃蟹剥起来，

存入冰箱冷藏室，能保存2到3天不变质，但再取出食用时，需要再经过高温蒸制才能食用。

冷冻保存：将大虾螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里，一个个紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加，

往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可，然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

以上就是大虾蟹的多种保存方法，具体选择哪种方法可以根据实际情况和个人喜好来决定。

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