蒜爆海肠的家常做法
发表时间：2024-07-29 21:08:50
来源：网友投稿
一、用料
蒜半头
油适量
盐适量
蚝油少许
二、蒜蓉海肠的做法步骤
步骤 1
买回来的海肠处理一下，剪去有刺的头，将内脏捋出来，洗净，剪成段。
步骤 2
起锅烧水至冒气泡，调中火，加入海肠焯水，捞出过凉水洗干净。
步骤 3
蒜切成蒜沫。
步骤 4
加少许油再加入蒜末，翻炒，再加少许蚝油，不能太多
步骤 5
调中火加入海肠，快速翻炒7秒左右，关火，加少许盐调味即可。
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