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闸坡开渔节万人宴怎么吃

发表时间:2024-07-29 21:13:18 来源:网友投稿

闸坡开渔节万人宴是中国江苏省常州市春秋时的传统民俗盛会,以历史悠久、规模宏大而闻名。在万人宴上人们会一起享受传统的江南菜肴。下面是一般的万人宴就餐方式:

1. 就座:参与万人宴的人员会在指定的座位上就座。根据安排每个人都会有一个座位号码。

2. 十全大补汤:通常,就餐开始时,每个人会先享用一碗十全大补汤,这是传统的江南菜肴之一。这道汤料丰富,有助于补充身体的养分和热量。

3. 桌上菜肴:万人宴上会准备多道传统的江南菜肴,如清蒸鱼、红烧肉、小龙虾、南京盐水鸭等。这些菜肴通常会放在大型的转盘或传送带上,方便人们取用。每道菜肴都会被细心地摆放和装饰。

4. 自助取餐:人们可以根据自己的喜好,在盘子上取菜。通常每个人的座位周围都会有自助式的取餐台。

5. 礼仪和交流:在就餐过程中,人们会互相交流、祝酒,共同享受美食和欢乐的氛围。

在万人宴上人们一起品尝美食、交流互动,共同庆祝开渔节。这是一种传统而独特的宴会体验,让人们感受到浓厚的民俗文化和社区互动的氛围。

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