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章丘大葱与铁杆大葱的区别

发表时间：2024-07-29 21:19:22 来源：网友投稿

章丘大葱和铁杆大葱都是葱的品种，但有一些区别：

1. 产地不同：章丘大葱产自山东省济南市章丘区，而铁杆大葱产自江苏省连云港市。

2. 形态不同：章丘大葱长而细，通常有4-5个芽，芥香味较浓，口感脆嫩；而铁杆大葱较粗，每个葱茎中只有1-2个芽，口感较韧。

3. 食用方式不同：章丘大葱通常生吃或者涮火锅时使用，铁杆大葱则适合烹饪炒菜或者烧肉等菜肴。

4. 价格不同：章丘大葱价格较高，铁杆大葱价格相对较便宜。

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