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汾酒金色红盖区别

发表时间:2024-07-29 21:24:22 来源:网友投稿

差别一:颜色不同

可以看到两款酒的包装几乎是一模一样,都是光瓶白酒,可以透过瓶身看到其中酒液,不同的是这款酒瓶身上的颜色,黄盖坡汾瓶盖、瓶身上的标签以黄色为主,而红盖则是整体以大红色为主色调,在购买时非常直观,一眼就能判断出来。

差别二:酒精度数不同

白酒的酒精度数从18到78不等,为了更好的让人们对白酒酒精度数有更直观的了解,所以对于不同度数的白酒进行了档位的划分。

18度到38度的酒被称为低度白酒;

39度到48度为中度白酒;

50度到68度为高度酒;

70度以上的酒则为特高度白酒。

一般的清香型白酒度数基本在38度到52之间,但是这两款清香型白酒,在酒精度数上却有很大的差别。

黄盖玻汾酒精度数是53度,属于高度白酒,红盖玻汾的酒精度数是42度,属于中度白酒。

差别三:口感不同

汾酒特色的“清蒸二次清”的酿造工艺,让酒液在每一次的清蒸过程中赋予其不同的特色,“清、正、甜、净、长”,便是汾酒的五个主要特点,但这两款酒在口感上确实截然不同的。

黄盖玻汾香气绵柔,但入口爽辣,带有淡淡的酸苦味,饮后回甜明显,生津感强。

红盖玻汾香气淡雅,入口绵柔,酒液温润如泉水,收口快,略带回甜。

对于刚喝酒的,或者喝不惯高度酒的人来说红盖玻汾确实是不错的选择,而对于老酒友来说黄盖玻汾更有滋味,喝起来更有感觉。

差别四:称号不同

正是因为以上三点,所以酒友们对于这两款酒都赠予了不同的称号,黄盖玻汾,酒友赠予“夺命53”的称号。

之所以这样说,是因为它虽披着清香型白酒温柔优雅的面纱,但实则度数高,喝起来爽辣,喝完后劲儿大,酒劲儿一上来,很快让人倒地不起,所以称其为“夺命53”。

红盖坡汾酒友们则称其为“小红帽”,不仅是因为瓶盖是红色的宛如带了一顶红色的帽子一般,而是因为其喝起来口感平和,更适合新手小白来喝,也是许多喝白酒的人的入门款,所以酒友们亲切称之为“小红帽”。

差别五:存放时间不同

大家都知道白酒的存放,对其酒精度数是有一定的要求的,低度白酒不适宜存放,当酒精度数在52-54之间时,酒精与水分子相对结合的更加稳定,更适宜长期的存放。

所以黄盖玻汾的存放时间要比红盖玻汾的存放时间长,但是这两款酒都不建议过长时间的存放,因为二者都属于清香型白酒,即使长时间存放,也很难达到越陈越香的效果。

如果有存放想法的伙伴,建议在存酒的时候选择酱香型白酒来进行存放,因为酱香型白酒无论是原料的选择还是酿造工艺上,都是最为复杂的,好的酱香型白酒,酒中风味物质多达1600多种,在陈放的过程中才能达到越陈越香的目的。

听完这个的故事,小编也有了一些了解,也学到了很多知识,对这款山西白酒也有了一点全新的认识。很多人平时喜欢喝很多酒,不仅是汾酒,它最喜欢喝的是产自贵州的缘得仿台酒,也是今天特意推荐给大家的一款好酒。

缘得仿台这种酒外表一看上去就很高档,给人一种很昂过的感觉,事实上这款酒不但不贵,口感还特别的好,一瓶也就一百多,为了让爱喝酒的朋友们喝到这么优秀的酒,价格定的具很便宜。“东西南北饮茅台,春夏秋冬品缘得”,不得不说这款酒在如今的白酒圈内,凭借着拥有95%的飞天茅台口感深得酒友们的喜欢。

这款酒创始人是国家品酒师游艳,这款酒从酿制开始就严格遵循“茅台标准”,在对于原料挑选上,选用的是茅台镇很稀罕的红缨子糯高粱,等将这些红缨子糯高粱收来之后还要经过层层筛选,筛选颗粒饱满的,经过12987工艺,为了在酿制上得到让自己更加满意的结果,要经过七年的酿制,五到十五年的窖藏。

这款酒酒瓶子一开,香气瞬间袭来,闻起来很舒服,也很清爽,酱香极为突出,酒体透亮,喝的时候没有辛辣的感觉,醇厚感非常,咽下去的时候很柔顺,伴随着窖香、焦香、水果的香味和粮食香、酱香等味道,喝完真的是十分的过瘾,不上头。

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