当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 蒲公英和芝麻菜的区别

蒲公英和芝麻菜的区别

发表时间:2024-07-29 21:30:01 来源:网友投稿

芝麻菜 又称紫花南芥,别名芸芥、德国芥菜等,以其嫩叶供食用,鲜美而有芝麻香味,炒食、凉拌、做馅、做汤均可,亦可制作罐头,是著名的色拉菜。

婆婆丁又叫蒲公英。

故芝麻菜和婆婆丁不是同一种菜。蒲公英是菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。

蒲公英味苦、甘,药性寒。归胃、肝经。

蒲公英的主要成分有黄酮类、三萜类、有机酸类、生物碱、挥发油等。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!