洋甘露学名
发表时间：2024-07-29 21:35:55
来源：网友投稿
学名：洋姜，又名菊芋、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。
茎直立有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。
其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。
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