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布袋馍和菜夹馍一样吗

发表时间：2024-07-29 21:45:14 来源：网友投稿

布袋馍和菜夹馍不一样。布袋馍是一种传统的陕西特色小吃，它的特点是面皮薄而韧，口感独特。布袋馍通常是将面团擀成薄片后，用特制的石磨磨成面粉，再经过发酵和烘烤而成。它通常搭配肉夹馍的配料，如烤肉、烤羊肉等，口感丰富。菜夹馍则是另一种小吃，主要流行于北方地区。它的特点是将面团擀成薄片后，用油煎至金黄色，然后夹入各种蔬菜和调料。菜夹馍口感清爽，健康，适合素食者。所以布袋馍和菜夹馍在制作方法、口感和搭配的食材上都有所不同。

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