青梅几月份熟
发表时间:2024-07-29 21:45:41
来源:网友投稿
1、青梅一般是4月底5月初上市的;
7月8月才是盛产。青梅是秋季水果,成熟期在8-9月,所以在那时吃最好的,那个时候属于当季水果。
2、果期在4-5月,果实球形果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。
3、青梅当中的蛋白质、脂肪,还有碳水化合物、有机酸、无机盐都是非常丰富的。一般来说在青梅成熟的果实当中,有机酸的含量在3%到6%,比一般的水果都要高。
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