啵啵鱼的家常做法
发表时间：2024-07-29 21:49:45
来源：网友投稿
1、准备材料：盐、葱、姜、辣椒、鱼、西红柿、老抽、料酒、上海青、腐竹、粉丝、淀粉。
2、鱼肉切片，后加老抽、料酒、淀粉腌制十五分钟。
3、青菜洗干净，烫熟切碎，西红柿去皮后切小块。
4、锅内加少许油，加葱、姜、辣椒爆出香味。
5、加入西红柿炒制出汁，后加入两碗水煮十分钟。
6、加入鱼肉，小火十分钟，加入青菜粉丝等配料，一道啵啵鱼就做好了。
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