当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 黄油和食用油做面包的区别

黄油和食用油做面包的区别

发表时间:2024-07-29 21:58:51 来源:网友投稿

在面团中加入植物油,面团的延展性不如加入黄油的面团好,所以做出的面包在蓬松度上也稍微差一些,在口感上不如黄油做出来的香,但是植物油做出来的面包热量相对低些。对于想减肥又想吃面包的人来说用植物油做是个不错的选择。选用植物油的时候,最好用没有明显气味的油,这样才不会有怪味,也不会掩盖食物本身的味道。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!