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惠州哪里能买到正宗的梅干菜

发表时间：2024-07-29 22:07:39 来源：网友投稿

惠城区横沥镇是有名的梅菜之乡，在那里可以买到正宗的惠州梅菜!

梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴.

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