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大闸蟹怎么看蒸熟没熟

发表时间：2024-07-29 22:09:13 来源：网友投稿

大闸蟹是否蒸熟其实可以借鉴煮虾的过程，也就是说大闸蟹是否熟透主要辨别方法是通过观察颜色变化，没有成熟的大闸蟹为青色，熟透之后的蟹壳是红色岁拆，在蟹壳颜色变红之后搏简还需要继续煮5~10分钟，而最终辨别大闸基雀裤蟹是否熟透还要看其蟹黄是否变红，蟹黄变红的才是熟透的。

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