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什么是肽链

发表时间：2024-07-29 22:25:14 来源：网友投稿

肽链是由一系列氨基酸通过肽键连接而成的线性多肽分子。在生物体内肽链是非常普遍的一种生物大分子，比如蛋白质就是由肽链构成的。

在肽链中氨基酸以头尾相接的方式连接，其中一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基通过共价键连接，形成了肽键。每个氨基酸分子都带有一个氨基和一个羧基，分别与前一个和后一个氨基酸分子的羧基和氨基进行偶极对接。

肽链的长度可以从数个氨基酸残基到数千个氨基酸残基不等。肽链的序列确定了蛋白质的结构和功能，所以肽链是生命活动无法缺少的重要分子组成部分。

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