醛酸是什么
发表时间:2024-07-29 22:26:21
来源:网友投稿
醛酸指有机化合物的同一分子内具有醛基(—CHO)和羧基(—COOH)者,兼有酸及醛的性质。其中最简单的化合物为甲酸HCOOH。因它并未分别存在醛基和羧基,故不按醛酸看待。醛酸一般可看作二羧酸的两个羧基中有一个被还原成醛基,亦即二羧酸的半醛。
β-醛酸中存在着酮-烯醇互变异构现象,例如:OHCCH2COOHHOCH=CHCOOH,因而也呈现烯醇型反应。
γ及δ醋酸中可看到环形与链形互变异构现象,除正常醛型外,有呈现γ或δ羟基内酯形反应者,均可用于有机合成。
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