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自养猪肉销售怎么检验检疫

发表时间:2024-07-29 22:27:32 来源:网友投稿

屠宰场有基层的防疫站人员到场检验检疫!

自养的商品肥猪出栏屠宰,防疫的需要,也需要到定点屠宰点(四川农村口中的杀行)去屠宰。在定点屠宰点,每天都有基层防疫站人员到场,对屠宰后的猪肉,进入淋巴结、胴体等进行检验检疫,是否是健康的猪肉?检验检疫合格后,才会盖上检疫合格的章,然后就可以进行销售!

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