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糖菜的学名叫什么

发表时间:2024-07-29 22:34:31 来源:网友投稿

学名叫甜菜。

糖菜又叫甜菜,甜菜(学名:Beta vulgaris L.),又名红菜头、紫萝卜、菾菜、紫菜头,是藜科甜菜属的二年生草本植物,也是一种糖料作物。

世界甜菜种植主要分布在北半球的北美洲和欧洲的国家,少量分布在亚洲等地,中国甜菜种植主要集中在北纬40度以北的华北、东北和西北等区域,它们对水土条件要求不苛,从海拔数米的沿海至2500米的高山,从年降雨量170到1000毫米的地区都有分布。甜菜起源于野生种,其根近球形并肥厚,与叶脉一起呈现紫红色,茎直立且多少有分支。甜菜的根与叶可饲喂牲畜、制糖以及供蔬菜用。甜菜广为栽培,变异很大,被分为若干亚种、变种和变型,主要有厚皮菜、糖萝卜(甜菜)、红菜头和饲用甜菜。

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