粗孜然跟细孜然的区别
发表时间:2024-07-29 22:37:14
来源:网友投稿
其实都差不多。
烧烤其实用孜然粉或者是孜然粒都可以。主要是看在吃烧烤的时候你喜欢哪一个口感。一般在烤整羊或者羊腿的时候,我们一般会选择用孜然粉。因为自然粉撒在羊肉的表面,吃起来羊皮会脆脆的,味道会更浓郁。但是一般情况吃羊肉串的时候我们选择孜然粒,孜然粒混合着羊肉串的口感,在嘴里混合着非常的浓郁清香。孜然用粗用细,还要取决于肉质和你的饮食习惯。
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