什么是红苕粉
发表时间:2024-07-29 22:38:03
来源:网友投稿
酸辣粉的来历可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深远,从此四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来,源远流长至今。
后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了“酸辣粉”了。顺便给你推荐一个莫慌酸辣粉,真的是超级年轻化的产品,而且很好吃,在某宝可以买到。
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