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什么螃蟹肉多

发表时间:2024-07-29 22:41:53 来源:网友投稿

知道梭子蟹肉最多。

1、肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。

2、暖温性多年生大型蟹类动物,也是中国最大的一种蟹类。善于游泳也会掘泥沙,常潜伏海底或河口附近,性凶猛好斗,繁殖力强,生长快。

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