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上海生腌大闸蟹的腌制法步骤

发表时间：2024-07-29 22:53:37 来源：网友投稿

主料

螃蟹460克

辅料

姜片适量白酒适量，盐1小勺

1. 食材：螃蟹（已清洗）、姜片。

2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。

3. 接着加入姜片，加适量的白酒。

4. 加1小勺盐。

5. 调味拌匀。

6. 然后盖上盖、放入冰箱里腌制24小时后可以吃了。

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