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乌鱼和排骨可以一起炖吗

发表时间:2024-07-29 22:53:39 来源:网友投稿

可以一起炖。

做法如下:

1· 先把乌鱼解冻因为我买的是冷冻的,然后把排骨洗净切块备用,在乌鱼切之前用刀划几下这样切起来好看墨鱼也切成块,

2,然后锅里倒入少许橄榄油,加热,放入生姜片爆香,

3,再倒入排骨煎成两面金黄,在倒入墨鱼,加入调料炒香 ,

4,加入开水,盖上锅盖,大火烧开转小火炖约半小时后,再焖十分钟,OK,出锅装盘。

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