冰桂鱼的做法
发表时间：2024-07-29 22:53:58
来源：网友投稿
主料
冰桂鱼1条
辅料
料酒适量
盐适量
淀粉适量
番茄酱适量
白糖适量
白醋适量
1. 将鱼洗净，处理干净。
2. 把鱼头，鱼身，鱼尾分开，然后把鱼身片花，用料酒腌制一下。
3. 将鱼身上撒上一层干淀粉。
4. 锅里加适量的油烧热后，放入鱼身里面去炸，然后把鱼头和鱼尾也放进去炸熟。
5. 炸好之后，摆在盘子里面。
6. 锅里留少量的油，加入番茄酱里面翻炒。
7. 接着加入盐，白糖，白醋，盐里面一起煸炒。
8. 最后加入水淀粉里面煮。
9. 煮成浓稠的汁就关火。
10. 将汁淋到鱼身上就制作好了！
11.美味又好吃的冰桂鱼的做法完成开吃了。
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