大虾买回来怎么处理最好
发表时间：2024-07-29 22:56:10
来源：网友投稿
我们把大虾来处理一下，在虾的背部有一条虾线，它是虾的排泄物，非常的脏，所以我们一定要把它清理干泽。准备一个牙签，在虾的背部第二个或第三个关节处轻轻的挑一下，虾线就出来了。接着我们用剪刀把虾脚剪掉，在虾的头部有一坨黑东西，他是虾的，这些也是不能吃的，所以我们用手把虾头给掰下来，然后在虾的背部用剪刀把它剪开，这样做的时候会更加入味。
我们把所有的虾都这样处理一下，然后倒入适量的清水把虾抓洗一下，把虾上面残留的脏东西抓洗干净。最后我们再用清水冲洗一遍就可以了。冲洗干净以后我们把虾沥干水分，先放一旁备用。
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