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广西煮螺蛳的做法

发表时间：2024-07-29 23:02:39 来源：网友投稿

主料:

1人份米粉125克

辅料:

酸笋50克、酸豆角15g、腐竹30g、辣椒油30g、酸辣椒15g、榨菜20克、油菜100g、水300毫升、浓汤宝80克、酸萝卜15克

步骤1，首先把米粉放在烧开热水中浸泡30-60分钟

步骤2浸泡过后煮5分钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用

步骤3把油菜烫熟摆放在面碗里

步骤4把配菜摆好

步骤5把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中，再倒入250毫升的纯净水

步骤6把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中

步骤7倒入红油和酸辣椒即可。

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