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猷蠓怎么挑选

发表时间：2024-07-29 23:03:10 来源：网友投稿

可以根据以下几个方面来挑选:

1.大小:并不是越大越好,一般比较好的是那种二三百克体量的。

2.蟹壳锯齿状的顶端:可以背光察看,如果是完全不透光的,说明比较肥满。

3.底部:蝤蠓底部呈白色甚至透明状的通常是肉不多的,底部较脏的往往肉比较肥满。

4.重量:越重的蝤蠓越肥美,因为那是肉肉的象征。

一，蝤蠓一般指的是锯缘青蟹，是梭子蟹科、青蟹属下的一种甲壳类动物，该动物的头胸甲呈卵圆形，背面隆起且光滑，因体色呈青绿色而得名。锯缘青蟹的头胸甲的心、胃区有一个较为明显的“H”形凹痕，胃区有一细而中断的横行颗粒隆起，前侧缘短于后侧缘，具有九枚一样大的齿。

锯缘青蟹一般是栖息在浅海、潮间带，大多数是栖息在有青海草与泥沙底质而低凹、退潮后还有水的地方，以及浅海岩礁石洞和红树的根基附近或者是其他隐蔽物的地方，主要是以小型甲壳动物、软体动物为主，也常以滩涂蠕虫为食物，有时候也会吃植物的茎叶。

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